A munkakör célja:
A sertések szakszerű vágása, feldolgozása, előkészítése és termékké alakítása a minőségi, élelmiszer-biztonsági és vevői elvárásoknak megfelelően.
Feladataid lesznek:
- Sertések vágása, húsrészek bontása, darabolása, csontozása és konyhakész előkészítése.
- Húskészítmények alapanyagainak előkészítése a technológiai előírások szerint.
- A termékek minőségének folyamatos ellenőrzése és a minőségi követelmények betartása.
- Kézi és gépi hentesipari eszközök, berendezések szakszerű használata.
- Az élelmiszer-biztonsági, higiéniai és munkavédelmi előírások maradéktalan betartása.
- A munkaterület, eszközök és berendezések tisztán tartása, fertőtlenítése.
- Együttműködés a termelési és csomagolási területen dolgozó munkatársakkal a hatékony munkavégzés érdekében.
- A termelési tervek szerinti mennyiségi és minőségi célok teljesítése.
Előny
- hentes és húskészítmény-készítő szakmai végzettség
Az MCS Vágóhíd Zrt. mohácsi sertésvágóhídja az ország egyik legnagyobb és legkorszerűbb üzeme, amely vágó, csontozó, daraboló és csomagoló üzem is egyben. A vágóhíd – ahol 650 kollégánk dolgozik – éves szinten 1 millió sertés levágására képes, és egyaránt alkalmas a kereskedelmi, valamint az ipari partnerek kiszolgálására. Itt készítjük a népszerű PICK Friss húsokat, és az üzem kiemelt alapanyag-beszállítója a Pick Szeged Zrt.-nek is.
Vállalat: MCS Vágóhíd Zrt.
Tele vagyunk lehetőségekkel, élj velük te is! Ha szeretnél friss és egészséges élelmiszer előállítás élményében, annak bármely fázisában részt venni, valódi és kóstolható értéket teremteni, ezáltal tanulni és fejlődni, akkor nálunk a helyed. Csatlakozz a MCS Vágóhíd Zrt. csapatához.
Miért válassz minket?
- Integrált működésünknek köszönhetően rendkívül színes karrierlehetőségek várnak rád.
- Velünk egy stabil, magyar tulajdonosi háttérrel rendelkező cégcsoportban valósíthatod meg karriercéljaid.
- Együtt ötletelünk a jövőről, helyben döntünk és közösen valóra is váltjuk.
- Folyamatos fejlődésedet kiemelkedő szakmai környezettel és képzésekkel biztosítjuk.
- Neves, hazai és nemzetközi szinten is elismert, kiváló minőségű termékek fejlesztéséhez és előállításához járulhatsz hozzá.
- Aktív része lehetsz egy különleges, összetartó közösségnek.