

Tevékenységi kör (ellátandó feladatok)
Az intézményvezető az intézmény egyszemélyi felelős vezetője, vezeti és irányítja a 250 adagos főzőkonyha munkáját. Ellátja az ehhez kapcsolódó tervezési, szervezési és ellenőrzési feladatokat, gondoskodik az élelmezési anyagok naprakész nyilvántartásának vezetéséről. Felelős a főzőkonyhában előállított ételek minőségéért, az ételek kiadásáért. Összehangolja és ellenőrzi a konyhai dolgozók tevékenységét, összeállítja az étlapot. Összeállítja a nyersanyagszükségletet, gondoskodik azok beszerzéséről. Nyilvántartja és ellenőrzi a raktárkészletet, elkészíti a nyersanyagkiszabást. Az iskolai és óvodai közétkeztetési feladatokat szervezi. A főzőkonyha HACCP normák szerinti működtetéséért felel. Feladata a szállítókkal való kapcsolattartás, árubeszerzés, anyaggazdálkodás, a konyha gazdaságosságának szem előtt tartásával. Az intézményvezető felelős az intézmény éves költségvetésének betartásáért, a rendszeres adatszolgáltatásért Gerjen Község Önkormányzata felé, illetve hivatalos szervek felé. Ezen felül a Gerjeni Önkormányzati Konyha Szervezeti és Működési Szabályzatában meghatározott feladatok ellátása.
Jogállásból fakadó jogszabályi követelmények
Elvárt végzettség/képesítés
Járművezetői engedély kategória: B
Pályázat elbírálása során előnyt jelent
A pályázat elbírálása során előnyt jelent a szakmai tapasztalat: Igen
A pályázat elbírálása során előnyt jelent a vezetői tapasztalat: Igen
Egyéb pályázati előnyök
A pályázat elbírálása során előnyt jelentő személyes kompetenciák
Álláshirdető szervezet bemutatása
A Gerjeni Önkormányzati Konyha Gerjen Község Önkormányzata fenntartásában működik és ellátja a településen a bölcsődei, óvodai, iskolai, szociális és vendégétkeztetést.
A munkáltatóval, állással kapcsolatos egyéb lényeges információ
A pályázati kiírással kapcsolatosan további információt Romhányi Károly polgármester nyújt a 06 20 912 4087 -os telefonszámon. A pályázat kiírója fenntartja a jogot a pályázati feltételek módosítására és a pályázati eljárás eredménytelenné nyilvánítására. A pályázat kiírója a közalkalmazotti jogviszony betöltése esetében három hónap próbaidőt köt ki. A pályázat minimum 1, maximum 5 évre kerül kiírásra, a pontos időtartamról a pályázat elbírálásakor a Gerjen Község Önkormányzata Képviselő-testülete dönt.
A pályázat részeként benyújtandó igazolások, alátámasztó dokumentumok
Pályázat benyújtásának módja
Elektronikus úton Lacza Zsolt osztályvezető részére a lacza.zsolt@gerjen.hu e–mail címre kell benyújtani. Postai úton a pályázatnak Gerjen Község Önkormányzat címére történő megküldésével (7134 Gerjen, Béke tér 1.). Személyesen Gerjen Község Önkormányzatánál ügyintézési időben. Kérjük a pályázat benyújtásánál a megpályázott munkakör megnevezését: „Intézményvezető”.
A pályázat elbírálásának módja
A benyújtott pályázatok értékelése alapján (a kiválasztott pályázók személyes meghallgatáson is részt vehetnek). A határidőn túl érkező, valamint a pályázati feltételeknek tartalmilag nem megfelelő, illetve hiányos pályázatokat nem áll módunkban elfogadni.
A pályázati kiírás további közzétételének helye
Gerjen Község Önkormányzata hirdetőtáblája, illetve honlapja (www.gerjen.hu).


















