A lakatos fémből készít és szerel össze szerkezeteket rajz alapján: kereteket, tartókat, burkolatokat, korlátokat vagy gépalkatrészeket. Dolgozhat gépgyártó üzemben, acélszerkezet-gyártásban, karbantartásban, és gyakran a hegesztés is a feladatai közé tartozik.
Tipikus napi munka: műszaki rajz értelmezése, anyag méretre vágása, fúrás, hajlítás, köszörülés, illesztés és összeszerelés csavarozással vagy hegesztéssel, a méretek ellenőrzése mérőeszközökkel, valamint a kész szerkezet felületi előkészítése.
A fizetést a szakmai tapasztalat, a hegesztési minősítés és az önállóság határozza meg: az a lakatos, aki rajzból önállóan dolgozik és minősített hegesztő is, többet kap. Számít a műszakrend, a túlóra és az, hogy gyártósoron, egyedi gyártásban vagy szerelésen, kiküldetésben dolgozik-e.