Szakács

Tevékenységi kör (ellátandó feladatok)

A Központi Gyermekkonyhán a gyermekek, idősek és vendégek étkezésével kapcsolatos szakács feladatok ellátása (az ételek előkészítése, elkészítése, adagolása) az élelmezésvezető irányítása alapján. A konyha működésének biztosítása, felelősségvállalás az ételek mennyiségéért, minőségéért és megfelelő időre történő elkészítéséért. Gondoskodik továbbá a nyersanyag rendeltetésszerű felhasználásáért. Kiszabatnak megfelelően elkészíti az étlap szerinti ételeket. A konyhai berendezések, eszközök karbantartása, tisztán tartása. Gondoskodik az ételminták jogszabályokban meghatározott módon és ideig történő tárolásáról. Betartja az élelmezésvezető utasításait, valamin az egészségügyi, HACCP, baleset, munka és tűzvédelmi előírásokat.

Jogállásból fakadó jogszabályi követelmények

• Büntetlen előélet
• Cselekvőképesség
• Magyar állampolgárság
• Erkölcsi bizonyítvány

Elvárt végzettség/képesítés

• 2. Befejezett 8. osztály, alap- és középfokú részszakképesítések, felnőttképzési szakmai végzettség, speciális készségfejlesztő szakiskolai szakképzettség, vagy részszakma (középfokú szakképzettség), Egyéb végzettség, 2. Befejezett 8. osztály, alap- és középfokú részszakképesítések, felnőttképzési szakmai végzettség, speciális készségfejlesztő

Pályázat elbírálása során előnyt jelent

A pályázat elbírálása során előnyt jelent a szakmai tapasztalat: Igen

A pályázat elbírálása során előnyt jelent a vezetői tapasztalat: Nem

Egyéb pályázati előnyök

• Több mint 500 fős étkeztetést biztosító intézménynél megszerzett szakmai tapasztalat.

A pályázat elbírálása során előnyt jelentő személyes kompetenciák

• Munkabírás (egyéb)
• Terhelhetőség (egyéb)
• Elvégzett feladatok ellenőrzése, korrigálása, felelősségvállalás az elvégzett munka minőségéért (egyéb)
• Határidők betartása (egyéb)
• Magatartási, viselkedési szabályok, munkakörnyezet rendezettsége (egyéb)

Álláshirdető szervezet bemutatása

A Felsőzsolcai Városüzemeltető Központ Központi Gyermekkonyhája látja el Felsőzsolca bölcsődei, óvodai és iskolai intézmények étkeztetését beleértve a szünidei étkeztetést is, továbbá a település szociális étkeztetését is elvégzi, valamint vendégebéd készítést is vállal.

A munkáltatóval, állással kapcsolatos egyéb lényeges információ

A jogviszony határozatlan időre köttetik 4 hónap próbaidő kikötésével.

A pályázat részeként benyújtandó igazolások, alátámasztó dokumentumok

• A Kjt. 20/A.§ (5) bekezdés b) pontja alapján a pályázó a pályázathoz csatolja arról szóló nyilatkozatát, hogy a pályázati anyagában foglalt személyes adatainak a pályázati eljárással összefüggésben szükséges kezeléséhez hozzájárul.
• részletes szakmai önéletrajz
• Három hónapnál nem régebbi erkölcsi bizonyítvány
• végzettséget, szakképesítést igazoló okiratok másolata

Pályázat benyújtásának módja

A pályázatot elektronikus úton a varosuzemelteto@felsozsolcaph.hu e-mail címre lehet benyújtani elektronikusan. Postai úton vagy személyesen a Felsőzsolcai Városüzemeltető Központ címére (3561 Felsőzsolca, Szent I. u. 23.). A pályázattal kapcsolatosan érdeklődni a 46/613-022 telefonszámon lehetséges. A pályázat kiírója a pályázat eredménytelenné nyílvánításának jogát fenntartja.

A pályázat elbírálásának módja

A közalkalmazottak jogállásáról szóló 1992. évi XXXIII. törvény, és a törvénynek a szociális, valamint a gyermekjóléti és gyermekvédelmi ágazatban történő végrehajtásáról szóló 257/2000.(XII.26.) Korm.rendelet, valamint a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás egészségügyi előírásokról 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet által meghatározott eljárásrend szerint. A benyújtott pályázatokat a vezetőség előzetesen véleményezi, majd a pályázati feltételeknek megfelelő pályázókat személyesen meghallgatja. A munkáltató fenntartja magának a visszavonás, valamint a pályázat eredménytelenné nyilvánításának a jogát. A kinevezési jogkör gyakorlója a kinevezésben 4 hónap próbaidőt köt ki. A munkakör legkorábban a pályázatok elbírálást követően 2026. november 9-vel betölthető.

A pályázati kiírás további közzétételének helye

Felsőzsolca Város Önkormányzatának honlapján (www.felsozsolca.hu), a Központi Gyermekkonyha hírdetőtáblája